以前にも、アルゼンチンの国民食「ピザ」を紹介しました。
しかし、今回を最後に、おそらくピザ屋の紹介は終わります。
なぜなら、このピザ屋は、自分がアルゼンチンで食べてきたピザの中で、
「一番美味しい」からです。
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たまたま友達に紹介されて、一回行ったのですが、
それ以降、他のピザ屋に行けなくなりました、、、
夕食の時間帯には、店の外まで行列ができるほどです。
ということで、最低週２回は通っているピザ屋「Güerrín」を紹介します。
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Pizzería Güerrín
日時：10時〜26時（定休日無し）
電話：+54-011-4371-8141
facebook：https://www.facebook.com/pizzeriaguerrin/
http://www.pizzeriaguerrin.com/
住所：Corrientes 1368, Buenos Aires(CABA)
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アルゼンチンでは、ピザの生地（薄めと厚め）を選べるところもありますが、
グエリンは、厚めの生地でピザが作られます。
オススメは、なんといっても定番の「モッツァレラ(Muzzarella)」です。
特製サルサソースと、生地に乗り切れないほどのモッツァレラチーズが、
最高のハーモニーを奏でます。
しかも、常に混んでいるので、いつも出来立てアツアツのピザを堪能できます。
友人と何人かで食べに行く時は、「テーブル席」、
一人で気軽にさくっと食べたい時は、「立ち食いスペース」、
家にゆっくり食べたい時は、「持ち帰り」、
と、目的に応じて、使い分けます。
自分はよく一人でフラッと寄って、サクッと食べて帰ります。
入口から入って、正面にあるレジで会計を済ませて、
チケットをもらいます。
定番のモッツァレラは「50ペソ(2019年9月24日時点)」。
みんな省略して、「ムッサ(muzza)」と呼んでいます。
ピザ以外に、エンパナーダやピール、ジュースも売っています。
そのチケットを右隣のカウンターのお兄さんに渡して、
ピザを受け取ります。
空いている立ち食いスペースに、陣地を取って、
アツアツのピザを堪能します。
アツアツだけど、アルゼンチンではナイフとフォークで食べるので、
手はやけどせずに、食べれます。
夕食時に、あまり並ばずに食べたい場合は、
「ピーク時間（午後８時〜午後11時）以外」を狙いましょう。
一度食べれば、行列ができる理由が分かります。
アルゼンチンに来たら、行く価値有り。
以上です。
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